Обзор Wafflesland: гонконгские вафли в Харькове

Давно уже хотелось попробовать гонконгские вафли, а тут еще и попался пост в инстаграме о Wafflesland и этих вафлях. Вот тут все звезды сошлись и захотелось посетить это заведение. А почему бы и нет. Находится в центре Харькова, от метро Научная пройтись буквально 2 минуты и на месте.

Интерьер Wafflesland

Перед тем, как делиться впечатлениями об интерьере, хотелось бы отметить достаточно необычный фасад кофейни, очень гармонично смотрится. Вечером особенно красиво, зелень, лимоны там какие-то растут. Вроде в Харькове, а такое ощущение, что где-то в Испании, там лимоны просто растут на улице и можно их кушать, «эти лимоны решил не пробовать». Еще бы постоял посмотрел, но буду заходить.

А теперь про интерьер. Тут тоже все ок. Очень приятная атмосфера, музыка, кирпичики, мягкое освещение, лофт, деревянные столы, диваны. Внутри не очень много места, а больше, по сути, и не нужно для комфортного отдыха. Барная стойка и витрина с сиропами отлично дополняют обстановку. 

Меню Wafflesland

Меню достаточно разнообразное: вафли, десерты, кофе, лимонады. Слышал, что основное блюдо этого заведения - гонконгские вафли, за ними и пришел сюда. Расположился на диване за столиком, там сразу и меню есть, его можно изучить на сайте - WafflesLand вафлі харків.

Гонконгские Вафли

Заказал гонконгскую вафлю с охотничьими колбасками, необычное сочетание конечно. Как оказалось это и на вкус очень необычно, так как у меня понятие вафли - это что-то сладкое, а охотничьи колбаски – это вообще ингриденты для хот-дога и естественно соленые.

Я вам так скажу, это прям вкусно. Вафля такая хрустящая снаружи, а внутри мягкая и теплая, интересная текстура. По составу там бабл вафля, морковка по-корейски, соленые огурчики, жареный лук, листья салата, кетчуп и колбаски. По размеру вафля реально огромная, можно плотно подкрепиться, но на вафле не остановился и решил закрепить все это десертом.

Десерт и кофе

На десерт заказал тирамису с вишней и латте с кедровыми орешками. Как оказалось, неплохое дополнение к основному блюду. Все по классике – сперва кушем соленое, потом сладкий десерт, а потом уже кофе, ну или как кому нравится.

Обслуживание

Мне все понравилось, персонал очень внимательный и шустрый, долго ждать заказ не пришлось. Готовят вкусно, я уже в этом убедился. Кофе тоже заценил, баристе отдельный респект.

Впечатления

Wafflesland - достойное заведение, которое стоит хотя бы разок посетить, а потом вы просто влюбитесь в него, со мной так и произошло. Я испытал приятные эмоции. Обязательно загляну еще. А вы уже были в Wafflesland?