Molto Meat & Fish у Харкові: чесний відгук про меню, ціни та шаурму міста

Якщо запитати мене, де в Харкові можна швидко, ситно та дійсно смачно поїсти м'яса, одним із перших у списку буде Molto Meat & Fish. За останній час мені вдалося побувати одразу у двох їхніх фудтраках — на Стрілці та Одеській, і обидва рази залишилися дуже приємні враження.

Де знаходяться Molto Meat & Fish

Сьогодні мережа працює у кількох районах Харкова, тому знайти найближчу точку досить легко:

• Сквер «Стрілка»
• Сумський ринок
• Бульвар Юр'єва
• Одеська (проспект Аерокосмічний, 179)
• Пісочин (біля Чудо Маркету)
• Проспект Науки, 20 — ресторан та гастро-крамниця

Особисто мені найбільше подобається формат фудтраків. Це класичний стрітфуд із відкритим мангалом, ароматом диму та м'яса, яке готується просто перед очима. А якщо хочеться спокійно посидіти за столиком або прийти на вечерю — краще обрати ресторан на проспекті Науки.

Меню: не лише шашлик

Назва закладу говорить сама за себе — основний акцент тут зроблений на м'ясі та рибі, приготованих на відкритому вогні.

У меню можна знайти різні види шашлику, ребра BBQ, ковбаски, курку, стейки, рибу на грилі, овочі, бургери та шаурму.

Саме шаурма стала для мене головним відкриттям. Вона дійсно велика, соковита, без зайвого жиру, з якісним м'ясом, свіжими овочами та дуже вдалим соусом. Лаваш після обсмаження залишається хрустким, але не пересушеним. Начинки рівно стільки, скільки потрібно: її не надто багато, тому всі інгредієнти гармонійно поєднуються між собою, а шаурма не розвалюється в руках. Після відвідування точок на Стрілці та Одеській можу сказати, що смак і якість були однаково гарними.

Ціни

Вартість страв приємно дивує, особливо враховуючи розміри порцій.

Орієнтовні ціни:

• шаурма — від 180–250 грн;
• шашлик — приблизно 90–140 грн за 100 г;
• ребра BBQ — від 350 грн за порцію;
• стейки та риба — від 300 грн;
• гарніри — 80–150 грн.

Середній чек на одну людину становить близько 300–500 гривень, якщо брати основну страву та напій.

Атмосфера

Фудтраки — це швидко, просто й атмосферно. Запах мангалу, жива черга, свіже м'ясо на вугіллі — усе виглядає дуже апетитно.

У ресторані атмосфера більш спокійна та сімейна, тому він добре підійде як для зустрічі з друзями, так і для вечері удвох.

Персонал

Приємно здивувало й обслуговування. Незважаючи на чималу кількість замовлень, готують досить швидко, а персонал завжди ввічливий, привітний та охоче допоможе з вибором страв. Саме такі дрібниці формують бажання повернутися сюди ще раз.

Мій відгук

Мені справді сподобалося, що мережа не економить на продуктах. М'ясо соковите, овочі свіжі, порції великі, а готують досить швидко навіть у години пік.

Окремо хочу відзначити саме шаурму — для мене це одна мабуть з найкращих у Харкові на сьогодні. Саме заради неї я вже неодноразово поверталась на точки біля Стрілки та на Одеську.

Якщо ви ще не знайомі з Molto Meat & Fish, рекомендую почати саме з неї. Є велика ймовірність, що після першого візиту ви теж захочете повернутися.